トラタンひやおろし 720ml(冷蔵)

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1,320円(税120円)

上品で控えめな香りの中の柔らかで軽快な口当たりをやや高めの酸味が引き締めます。夏を越し、調熟した旨みをひやおろしでお届けします。

トラタン村での契約栽培の山田錦の中で等級がつかなかった、いわゆる規格外米のみで醸す純米造りの清酒(酒税法上では普通酒に該当)。取らぬ狸の皮算用を旗印に活動するトラタン村民がまさに皮算用しながら作った山田錦(規格外米)が原料米ですから、これこそトラタン村の真骨頂なのであります。必飲の価値のある清酒でございます。

【発売日】2023年9月15日
【販売期間】2023年9月15日〜2023年12月29日(数量限定)

※発売日2023年9月15日より、順次出荷致します。

■DATA
【商品名】 トラタンひやおろし
【原材料名】米(山口県産)・米こうじ(山口県産米)
【原料米】トラタン村産山田錦(規格外米)
【アルコール分】15度
【仕込み水】山口県「錦川」伏流軟水
【取扱上の注意】要冷蔵