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契約栽培の山田錦(エコ100)全量で醸す純米大吟醸。国内屈指のコンペティションで1位を獲得。また広島国税局の清酒鑑評会でも優等賞を受賞。

木桶を用いて伝統的な生もと製法により醸した酒の美味しさをお楽しみください。
※エコ100とは前作の収穫後から収穫・調整までの期間に、化学農薬・化学肥料を使用しないで生産した農作物(山口県の「エコやまぐち農産物」認証制度)

ワイングラスでおいしい日本酒アワード2021最高金賞受賞

※2020年3月16日パッケージリニューアル
(1.8Lも同時新規発売!)

■DATA
【商品名】 純米大吟醸 木桶生もと造り
【原材料名】米(山口県産)・米こうじ(山口県産米)
【精米歩合】40%
【アルコール分】16度
【仕込み水】山口県「錦川」伏流軟水
【取扱上の注意】冷暗所にて保管